Mad og drikke - konferenceaktiviteter
Køkkenskole
Under ledelse af vores dygtige kokke tillaver I selv jeres 3-retters middag. Professionelle tips og opskrift indgår. Pris 150 kr./person, minimumsgebyr 3.000 kroner. Eksklusive middagen. Maks. 15 personer. Ved større grupper kombinerer vi med vinsmagning.
Vinsmagning/whiskysmagning
Lugt til, smag på og opdag nye dimensioner i vinen eller whiskyen. Vores kyndige vejleder deler ud af sine kundskaber om disse nydelsesrige drikkevarer. Vinsmagning, pris fra 250 kr./person. Whiskysmagning, fra 300 kr./person.
Ølsmagning
Vi tilbyder også ølsmagning med smagning af syv ølsorter. En aktivitet, der er perfekt sammen med en grillaften. Pris fra 250 kr./person.
Chokoladesmagning
En anden populær aktivitet er chokoladesmagning med smagning af 15 forskellige chokoladetyper. Også god sammen med vinsmagning. Chokoladesmagning, pris fra 200 kr./person. Sammen med vinsmagning, pris fra 350 kr./person.
Kaviar-, østers- og champagnesmagning
En nyhed i år er smagning af den kongelige delikatesse kaviar. Vi ser nærmere på den ædle rogn og lærer at kende forskel på Beriis og Kalvisis kaviar. Vi skyller den ned med en veltempereret champagne. Det fungerer også fint at kombinere kaviarsmagning med østerssmagning. Få en pris.
Grillaften
Nyd de nygrillede delikatesser. En af vores kokke, der passer grillen hele aftenen, står til jeres disposition. I kan vælge at nyde grillbuffeten ved poolen, på vores terrasse eller ved bredden af Nissan. Få en pris.