Brunch
Söndagar från kl 12.00 till 14.00
AKTUELL BRUNCHMENY:
KALLA RÄTTER
Focaccia med smör och brieost
Fröknäcke
Gubbröra i tartelette med ägg och gräslök
Gazpacho på rostade grönsaker med basilika‑aioli
”Shrimp rolls” – räksallad i briochebröd
Spenat- och örtfrittata
Vårsallad med ägg, avokado, rädisor, salladslök, sojabönor och Nobisdressing
VARMA RÄTTER
Pocherat ägg med sparris och citronhollandaise
Västerbottenpaj med broccoli och blomkål
Grekisk potatissallad med fetaost, oliver, tomater och citronvinägrett
Pinsa med kallrökt lax och primörer
Brässerad högrev med salsa och levainbröd
SÖTT ATT AVSLUTA MED
Små pajer med vispad mangopanacotta
Citronkladdkaka med blåbärsgrädde
Rabarbercheesecake i glas
Kanelbullegrottor
Fruktfat
Hemlagat godis
Pris 345 kr p.p
Barn till och med 5 år, 80 kr
Barn 6-12 år 170 kr.
Är ni fler än 12 personer eller önskar hjälp med bokning. Då behöver ni mejla oss på info@hestraviken.se eller ringa på 0370 336800 så hjälper vi dig!