Vad vill du boka?

Hotell i Småland – nära Isaberg och naturen

Välkommen till Hestraviken – ett personligt och charmigt hotell i Småland, vackert beläget vid Nissans strand och omgivet av rogivande natur. Här får du en harmonisk helhetsupplevelse med god mat, avkoppling och förstklassig service. Perfekt för en romantisk weekend, aktiv semester eller naturnära vistelse vid Isaberg.

Konferens i Småland – nära naturen och Isaberg

Upplev en inspirerande konferens i Smålands vackra natur! Hestraviken erbjuder möten i en rofylld miljö där naturupplevelser kombineras med förstklassig mat, personlig service och moderna möteslokaler. Med flexibla lösningar, teknik i toppklass och naturnära aktiviteter skapar vi konferenser som gör skillnad – året runt.

Restaurang i Småland – Njut av god mat nära Isaberg

Välkommen att äta gott hos oss på Hestraviken! Vår restaurang i Småland bjuder på säsongsinspirerade rätter med lokala råvaror, tillagade med omsorg och passion. Här väntar smakupplevelser utöver det vanliga – i en inbjudande miljö med vacker utsikt över naturen. Perfekt för både avkopplande middagar och minnesvärda måltider nära Isaberg.

Spa i Småland – Avkoppling vid Nissan på Riverside Spa

Njut av en avkopplande stund på Riverside Spa – vårt naturinspirerade spa i Småland, vackert beläget vid Nissan. Här omges du av rogivande miljöer, varma utomhuspooler, bastu och natursköna vyer. Oavsett årstid bjuder vi in till en harmonisk spa-upplevelse där lugn, välbefinnande och natur möts i perfekt balans.

Njut av vår

A la carte meny

A la carte

Måndag & Torsdag från kl 17:00

Vi arbetar med ekologiska, lokalt producerade grönsaker från FRILAND i Bredaryd

ATT BÖRJA MED

FRITERAD SMASHED POTATIS

löjroms smetana, hackad rödlök, dill. Västerbottenost

165:-

BURRATA

grillade persikor, pesto, jordgubbar, örter, krutonger

165:-

GRILLAD ZUCCHINI

blomkålscreme, tomatvinägrett, kapris, Coppaskinka, krispig parmesan

170:-

STÖRRE

RÖKTA RÖDBETOR

blomkålscreme, Västerbottenkrokett, picklad rödlök, rostade valnötter

285:-

GRILLAD TONFISK, MSC-MÄRKT

bulgursallad med mynta och semitorkade tomater, spicy vattenmelon, senap- och sojaemulsion, rädisor

385:-

LAMMYTTERFILÉ FRÅN NYA ZEELAND

Västerbottenkroketter, rostad vitlök- och timjansky, basilikaemulsion, rädisor

395:-

LITE ENKLARE

HÖGREVSBURGARE
”potato bun”, Provloneost, dijonmajonnäs, tomatmarmelad, ruccola

275:-


TAGLIATELLE
valnötsås, små betor, Västerbottenchips, gräslök, krispigt sidfläsk, små tomater

235:-

DESSERT

BLÅBÄR- OCH MANDEL TARTLETTE

kardemummamascarpone, vaniljsås, rostad mandel

150:-

JORDGUBBSSORBET SANDWICH

bärkompott, rostade hasselnötter

120:-

TRYFFEL TILL KAFFET

50:-

2 X OSTAR

marmelad, fröknäcke, frukt, nötter

165:-


Är du allergisk? Fråga vår personal om innehållet i maten.

Med reservation för ändringar.

A la carte

Tisdag & Fredag

från kl 17:00

Vi arbetar med ekologiska, lokalt producerade grönsaker från FRILAND i Bredaryd

ATT BÖRJA MED

 FRITERAD SMASHED POTATIS

löjroms smetana, hackad rödlök, dill. Västerbottenost

165:-

BURRATA

grillade persikor, pesto, jordgubbar, örter, krutonger

165:-

TOMATGAZPACHO

salsa på gurka och jordgubbar, basilika aioli, surdegskrutonger, blommor och blad

165:-

STÖRRE

RÖKTA RÖDBETOR

blomkålscreme, Västerbottenkrokett, picklad rödlök, rostade valnötter

285:-

RÖDING FRÅN ÅRE

hummervelouté, sauterad gurka, rädisa, mangold, torkad rödbetsblast

405:-

PICHANHA FRÅN UPPLAND

smashed gratinerad potatis, grillad morot, mojo rojo, sparrisbroccoli

395:-

LITE ENKLARE

HÖGREVSBURGARE
”potato bun”, Provloneost, dijonmajonnäs, tomatmarmelad, ruccola

275:-


TAGLIATELLE
valnötsås, små betor, Västerbottenchips, gräslök, krispigt sidfläsk, små tomater

235:-

DESSERT

FRYST VITCHOKLAD GLASSTÅRTA

nektarinkompott, saltrostade hasselnötter, vinbär

150:-

JORDGUBBSSORBET SANDWICH

bärkompott, rostade hasselnötter

120:-

TRYFFEL TILL KAFFET

50:-

2 X OSTAR

marmelad, fröknäcke, frukt, nötter

165:-


Är du allergisk? Fråga vår personal om innehållet i maten.

Med reservation för ändringar.

A la carte

Onsdag & Lördag från kl 17:00

Vi arbetar med ekologiska, lokalt producerade grönsaker från FRILAND i Bredaryd

ATT BÖRJA MED

FRITERAD SMASHED POTATIS

löjroms smetana, hackad rödlök, dill. Västerbottenost

165:-

BURRATA

grillade persikor, pesto, jordgubbar, örter, krutonger

165:-

MELONSALLAD

fetaostcreme, räkor, grillad citron vinägrett, rostad mandel, mynta

175:-

STÖRRE

RÖKTA RÖDBETOR

blomkålscreme, Västerbottenkrokett, picklad rödlök, rostade valnötter

285:-

ÖRTRULLAD LAX FRÅN NORGE

grönsaks mirepoix med fänkål, morot, rotselleri och potatis, vitvinssås, regnbågsrom

395:-

SECRETO IBERICO FRÅN SYDVÄSTRA SPANIEN

tabbouleh med tomat, mynta, nektarin och rimmad gurka, brynt äppelpure, salviasky

375:-

LITE ENKLARE

HÖGREVSBURGARE
”potato bun”, Provloneost, dijonmajonnäs, tomatmarmelad, ruccola

275:-


TAGLIATELLE
valnötsås, små betor, Västerbottenchips, gräslök, krispigt sidfläsk, små tomater

235:-

DESSERT

PAVLOVA MED LIMEJORDGUBBAR

vaniljyoghurt grädde, jordgubbscurd, saltrostade pistagenötter

150:-

JORDGUBBSSORBET SANDWICH

bärkompott, rostade hasselnötter

120:-

TRYFFEL TILL KAFFET

50:-

2 X OSTAR

marmelad, fröknäcke, frukt, nötter

165:-


Är du allergisk? Fråga vår personal om innehållet i maten.

Med reservation för ändringar.

A la carte

Söndag

från kl 17:00

Vi arbetar med ekologiska, lokalt producerade grönsaker från FRILAND i Bredaryd

ATT BÖRJA MED

FRITERAD SMASHED POTATIS

löjroms smetana, hackad rödlök, dill. Västerbottenost

165:-

BURRATA

grillade persikor, pesto, jordgubbar, örter, krutonger

165:-

SPENAT- OCH NÄSSELTARTELETT

rökt laxmousse, fläderpicklad gurka, rädisor, ärtskott

175:-

STÖRRE

RÖKTA RÖDBETOR

blomkålscreme, Västerbottenkrokett, picklad rödlök, rostade valnötter

285:-

HALSTRAD TORSK FRÅN BARENTS HAV

potatispuré med gräslök, betor, brynt kaprissmör, sockerärtor

395:-

BJÄREKYCKLING

kantarellrisotto, sousvide morot, rostade hasselnötter, vitlökssky, Västerbottenchips

385:-

LITE ENKLARE

HÖGREVSBURGARE
”potato bun”, Provloneost, dijonmajonnäs, tomatmarmelad, ruccola

275:-


TAGLIATELLE
valnötsås, små betor, Västerbottenchips, gräslök, krispigt sidfläsk, små tomater

235:-

DESSERT

HALLONCHEESECAKE I GLAS

havrecrunch, hallonkompott, kolarippel

140:-

JORDGUBBSSORBET SANDWICH

bärkompott, rostade hasselnötter

120:-

TRYFFEL TILL KAFFET

50:-

2 X OSTAR

marmelad, fröknäcke, frukt, nötter

165:-


Är du allergisk? Fråga vår personal om innehållet i maten.

Med reservation för ändringar.

Bra att veta

Ja, i vår restaurang kan du njuta av både fika och smörgåsar.

Fika – Vi har en fikameny med gofika och smörgåsar.
Tillgången kan variera beroende på säsong och beläggning. För aktuella utbud och tider, kontakta oss gärna innan ditt besök!

Ringa till restaurangen

Om du vill du komma i kontakt med restaurangen ring +46370336801

 

Om du har bokat ett paket där måltider ingår, har vi redan reserverat ett bord för dig. Tidpunkten för middagen anges i din bokningsbekräftelse, men om du har önskemål om en särskild tid, vänligen kontakta oss i förväg.

För övriga gäster rekommenderar vi att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong, då restaurangen ofta blir fullbokad. Du kan boka bord online via vår hemsida eller kontakta oss direkt via telefon eller e-post.

Du kan boka bord online via vår hemsida eller kontakta oss direkt via telefon 0370 33 68 00 eller e-post info@hestraviken.se

Vi har en bar i restaurangen som är öppen måndag till lördag kl.14.00-23.00

Söndag-varierande öppettider

Minibar

Våra hotellrum och sviter är också utrustade med minibar där det finns snacks, vatten, läsk, öl och vin

Säsongsöppna poolområdet

Du kan beställa drycker, glass, snacks med mera vid vårt säsongsöppna poolområde

Bar i Riverside spa

Riverside spa har också en bar för gästerna som besöker vårt spa och är öppen när spat är öppet.

Restaurangens öppettider

Vi tar emot gäster för lunch och middag under följande tider:

Måndag–fredag
12.00–14.00 & 17.00–21.00

Lördag
12.30–14.00 & 17.00–21.00

Söndag
12.00–14.00 (Kvällsöppet varierar – kontakta oss för aktuella tider.)

Viktigt att veta: Så länge ni anländer senast vid angiven tid kan ni i lugn och ro beställa och njuta av er måltid. Restaurangen håller öppet även efter att vi slutat ta emot nya gäster.

Mat & dryck

Vi erbjuder ett varierat utbud av rätter. Förutom à la carte finns lättare alternativ såsom sallader, smörgåsar och bakverk. På helgfria vardagar mellan 12.00–14.00 serveras även dagens rätt från buffé.

Behöver ni is? Det finns att hämta i restaurangen.

Kontakt med restaurangen

Ring oss på +46 370 336 801 om du vill komma i kontakt med restaurangen.

 

Nej – Vi är kontantfria och tar endast emot kortbetalning

  • Inga måltidsdrycker eller kaffe är inkluderade i våra paketmenyer, a la carté rätter eller brunch
  • I dagenrätt- och helgbuffé ingår kolsyrat vatten, kaffe

Vi vill att alla våra gäster ska kunna njuta av en högkvalitativ matupplevelse, oavsett om man behöver specialkost eller inte. Vårt mål är att undvika att någon far illa av maten vi serverar. För att ge er den bästa upplevelsen ber vi er att i god tid i förväg meddela om eventuell allergi eller specialkost som vi har att ta hänsyn till.

Vad räknas som specialkost?
All mat som är anpassad eller ändrad från den ordinarie menyn räknas som specialkost.

Vi är flexibla och säger ja till de flesta önskemål. Dock kan vissa specialkostalternativ utöver vår grundnivå medföra en extra kostnad.

Specialkost som ingår i grundnivån:

  • 100% växtbaserat/veganskt
  • Lakto-ovo-vegetariskt
  • Medicinsk specialkost (allergier som gluten, mjölkprotein m.m.)
  • Kulturell specialkost (t.ex. inget fläskkött)
  • Gravidkost

De 14 EU-allergenerna:

  • Gluten
  • Kräftdjur
  • Ägg
  • Fisk
  • Mjölk
  • Jordnötter
  • Nötter (mandel, pistage, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, makadamia)
  • Selleri
  • Senap
  • Sesam
  • Lupin
  • Soja
  • Blötdjur (t.ex. snäckor, musslor, bläckfisk)
  • Svaveldioxid och sulfiter

Specialkost som innebär en extra avgift.

Allergier utöver de 14 EU-allergenerna

Personliga dieter eller livsstilsval (t.ex. LCHF, GI, Keto, Paleo)

Komplicerade allergier som multiallergi eller lökallergi

Viktigt att veta:
Vi är inte ett allergenfritt kök, vilket innebär att spår av allergener som gluten och nötter kan förekomma. Vi kan inte tillgodose behov av specialkost för luftburna allergier.

För att ge er den bästa upplevelsen ber vi er att i god tid i förväg meddela om eventuell allergi eller specialkost som vi har att ta hänsyn till.