Brunch
Søndage fra kl. 12:00 til 14:00
AKTUELLE BRUNCHMENU:
KOLED RETTER
Focaccia med smör och brieost
Fröknäcke
Gubbröra i tartelette med ägg och gräslök
Gazpacho på rostade grönsaker med basilika‑aioli
”Shrimp rolls” – räksallad i briochebröd
Spenat- och örtfrittata
Vårsallad med ägg, avokado, rädisor, salladslök, sojabönor och Nobisdressing
VARME RETTER
Pocherat ägg med sparris och citronhollandaise
Västerbottenpaj med broccoli och blomkål
Grekisk potatissallad med fetaost, oliver, tomater och citronvinägrett
Pinsa med kallrökt lax och primörer
Brässerad högrev med salsa och levainbröd
SØDT AT AFSLUTTE MED:
Små pajer med vispad mangopanacotta
Citronkladdkaka med blåbärsgrädde
Rabarbercheesecake i glas
Kanelbullegrottor
Fruktfat
Hemlagat godis
Pris 345 SEK pr person
Børn op til 5 år 80 SEK
Børn 6-12 år 170 SEK
Er I mere end 12 personer, eller ønsker I hjælp til booking? Så skal I sende en e-mail til info@hestraviken.se eller ringe til 0370 336800, så hjælper vi jer!