Nyd lokale råvarer i naturskønne omgivelser
Restaurant Hestraviken
Smage der huskes
Spis godt hos os
Velkommen til Restaurant Hestraviken ved Isaberg i Småland, hvor lokale råvarer og sæsonens smage mødes i en stemningsfuld atmosfære. Nyd en lækker middag, frokostbuffet, lørdagsbuffet eller vores populære søndagsbrunch – perfekt til alle lejligheder, store som små.
Dagens frokost
Pris från 159 SEK
Grillad bratwurst serveras med kumminrostad spetskål, potatispuré, skagenröra samt rostad lök
Pris 159 kr
Inklusive stor salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Pannbiffar smaksatta med fetaost serveras med rostad potatis och palsternacka därtill grillade grönsaker samt en krämig soltorkad tomatsås
Pris 159 kr
Inklusive stor salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Rostad vitlöks marinerad fläskfilé serveras med rostad spetskål och bakade äpplen därtill råstekt potatis samt grönpepparsås
Pris 159 kr
Inklusive stor salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Ugnsbakad Kycklingfilé serveras med hyvlad parmesan, knaprigt bacon, bakade tomater därtill en krämig cesarpotatis samt kycklingsky
Pris: 159 kr vardagar
Inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Midsommargrillunch:
Bröd, smör och ost
Löksill
Matjesillfat med hackat ägg, rödlök, gräddfil och dill
Färskpotatis
Melon- och fetaostsallad med mynta
Tomat o mozzarella sallad med picklad rödlök
Tzatziki
FRÅN GRILLEN
Grillad pluma toppad med citron, picklad rödlök och parmesan.
Grillad lax, kall örtsås
Grillad Bratwust och lammkorv
Grillade sommarprimörer, citronolja
Smashed potatoes med salladslök
Bearnaise
Rostad majscreme
SÖTT ATT AVRUNDA MED:
Jordgubbsdessert i glas
Pris 410 kr p.p
Barn till och med 12 år, 25 kronor x barnets ålder.
BORDSBOKNING KRÄVS
Grillad Pluma serveras med rostad potatis, vitlöksbakad zucchini, syrad rödlök, rostad majskräm och en hemslagen bearnaise
Vegetarisk serveras på tallrik:
Rödbetsburgare serveras med sallad, tomat karamelliserad lök, ramslöksaioli samt rostad klyftpotatis
Till dessert: Ostkaka med sylt och vispad grädde
Sallad, hembakat bröd, smör, kolsyrat vatten, kaffe.
Serveras kl 12.30-14.00
Pris: 215 kr
Serveras helgfri månad till fredag
Laxfylld spättarullad serveras med en ljummen potatissallad med spenatpesto och primörer, dillmajonnäs
Pris 169 kr
Inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Serveras helgfri måndag till fredag
Rödbetsburgare serveras med sallad, tomat karamelliserad lök, ramslöksaioli samt rostad klyftpotatis
Pris: 159 kr vardagar
Inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och hembakade småkakor
Bordreservation: 0370-336801
Med forbehold for ændringer.
Er du allergisk?
Spørg os endelig om indholdet i maden.
Se vores menuer
Her kan du se vores forskellige menuer til frokost og middag. Er I en større gruppe på 10 personer eller flere, vil vi gerne have, at I forudbestiller en menu, hvor alle gæster vælger den samme.
Morgenmadsbuffet A La Carte – Kväll Søndagsbrunch Bistro menu | Med forbehold for ændringer. Ved spørgsmål, kontakt os venligst. |
| Allergier eller særlige kostbehov? Kontakt os venligst inden dit besøg. |
Se vores aktuelle åbningstider
Morgenmad
| Man – Fre | 07.00 – 10.00 |
| Lørdag | 07.00 – 10.30 |
| Søndag | 07.30 – 10.30 |
Frokost
| Man – Fre | 12.00 – 14.00 |
| Lørdag | 12.30 – 14.00 |
| Søndag | 12.00 – 14.00 |
Aftensmad
| Man – Fre | 17.00 – 21.00 |
| Lørdag | 17.00 – 21.00 |
| Søndag | Lukket |
| Søndage Fra den 28/6 til 9/8 har vi også restauranten åben om aftenen. | 17.00 – 21.00 |
Populært lige nu
Brunch
Lørdagsfrokost
Vores madfilosofi
Smag med omtanke
På Hestraviken laver vi mad med hjerte og bæredygtighed i fokus. Vores filosofi handler om at skabe mindeværdige smagsoplevelser samtidig med, at vi tager ansvar for miljøet og fremtiden.
Bæredygtighed med høje miljøkrav
Vi er Svanemærkede, hvilket betyder, at vi lever op til høje krav inden for både kvalitet og miljøansvar. Vores menuer bygger på nøje udvalgte råvarer med fokus på kvalitet, bæredygtighed og sæson. Ved at tilpasse vores menuer efter sæsonens bedste råvarer hylder vi naturens variation og reducerer vores klimaaftryk.
En omtanke, du kan smage
Vores madfilosofi gennemsyrer alt, vi gør – fra de smagfulde menuer til den varme service. Uanset om du nyder en middag, brunch eller buffet hos os, kan du være sikker på, at hvert måltid er tilberedt med omtanke for både dig og vores planet.
Velkommen til Hestraviken – her smager omtanke godt!
Bæredygtighed på tallerkenen
Vi ser det som en selvfølge at tage sig af hver ingrediens på den bedste måde og mindske madspild i vores virksomhed. Med smart planlægning, kreativ madlavning og omhyggelig håndtering bruger vi hele råvaren – fra rod til blad – og bidrager til en mere bæredygtig madoplevelse.
Desserter at drømme om
Et måltid på Hestraviken er ikke komplet uden vores desserter. Med fantasi og kærlighed til det søde er vores desserter blevet et kendetegn, som gæsterne vender tilbage til gang på gang. Fra klassiske smage med et moderne twist til helt nye kreationer – hver dessert er en oplevelse i sig selv.
Går du glip af desserten, går du glip af noget helt særligt!
Smag med omtanke
På Hestraviken laver vi mad med hjerte og bæredygtighed i fokus. Vores filosofi handler om at skabe mindeværdige smagsoplevelser samtidig med, at vi tager ansvar for miljøet og fremtiden.
Bæredygtighed med høje miljøkrav
Vi er Svanemærkede, hvilket betyder, at vi lever op til høje krav inden for både kvalitet og miljøansvar. Vores menuer bygger på nøje udvalgte råvarer med fokus på kvalitet, bæredygtighed og sæson. Ved at tilpasse vores menuer efter sæsonens bedste råvarer hylder vi naturens variation og reducerer vores klimaaftryk.
En omtanke, du kan smage
Vores madfilosofi gennemsyrer alt, vi gør – fra de smagfulde menuer til den varme service. Uanset om du nyder en middag, brunch eller buffet hos os, kan du være sikker på, at hvert måltid er tilberedt med omtanke for både dig og vores planet.
Velkommen til Hestraviken – her smager omtanke godt!
Bæredygtighed på tallerkenen
Vi ser det som en selvfølge at tage sig af hver ingrediens på den bedste måde og mindske madspild i vores virksomhed. Med smart planlægning, kreativ madlavning og omhyggelig håndtering bruger vi hele råvaren – fra rod til blad – og bidrager til en mere bæredygtig madoplevelse.
Desserter at drømme om
Et måltid på Hestraviken er ikke komplet uden vores desserter. Med fantasi og kærlighed til det søde er vores desserter blevet et kendetegn, som gæsterne vender tilbage til gang på gang. Fra klassiske smage med et moderne twist til helt nye kreationer – hver dessert er en oplevelse i sig selv.
Går du glip af desserten, går du glip af noget helt særligt!
Godt at vide
Ja, i vores restaurant kan du nyde både gofika och sandwiches
Udvalget kan variere afhængigt af sæson og belægning. For aktuelle tilbud og åbningstider, kontakt os gerne inden dit besøg!
Ring til restauranten: +46 370 33 68 01
Hvis du har booket en pakke, hvor måltider er inkluderet, har vi allerede reserveret et bord til dig. Middagstidspunktet er angivet i din bookingbekræftelse. Hvis du har ønsker om et bestemt tidspunkt, bedes du kontakte os på forhånd.
For øvrige gæster anbefaler vi at reservere bord i forvejen, især i weekender og højsæsoner, da restauranten ofte bliver fuldt booket.
Du kan reservere bord online via vores hjemmeside eller kontakte os direkte på telefon eller e-mail:
+46 370 33 68 00
info@hestraviken.se
Vi byder gæster velkommen til frokost og middag på følgende tidspunkter:
- Mandag–fredag: 12:00–14:00 & 17:00–21:00
- Lørdag: 12:30–14:00 & 17:00–21:00
- Søndag: 12:00–14:00 (Aftenåbning varierer – kontakt os for aktuelle tider.)
Vigtigt at vide: Så længe I ankommer inden det angivne tidspunkt, kan I roligt bestille og nyde jeres måltid. Restauranten holder åbent, selv efter vi stopper med at tage imod nye gæster.
Mad & Drikke
Vi tilbyder et varieret udvalg af retter. Udover à la carte findes lettere alternativer såsom salater, sandwiches og bagværk. På hverdage (undtagen helligdage) mellem 12:00–14:00 serveres dagens ret fra en buffet.
Har I brug for is? Det kan hentes i restauranten.
Kontakt Restauranten
Ring til os på +46 370 336 801, hvis du ønsker at komme i kontakt med restauranten.
Nej – Vi er kontantfri og accepterer kun kortbetaling.
Ingen måltidsdrikke eller kaffe er inkluderet i vores pakkemenuer, à la carte-retter eller brunch.
For dagens ret og weekendbuffet er danskvand og kaffe inkluderet.
